【相葉マナブ】“三陸海宝漬”で作る「冷やかけうどん」海の幸博アレンジレシピ

2021年8月22日放送の『相葉マナブ』は「海の幸博」アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された“三陸海宝漬”で作る「冷やかけうどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「海の幸博」アレンジレシピ

今日はマナブ人気企画の「〇〇博シリーズ」!今回は、これまで紹介した「海の幸」を振り返りつつ、夏にぴったりの美味しいアレンジレシピを紹介!

“三陸海宝漬”で作る「冷やかけうどん」

三陸海宝漬(岩手県)

三陸の海の幸をふんだんに使用。
三陸の海宝

相葉マナブ 海の幸博 夏にぴったりのアレンジレシピSP うどん 海宝漬け
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(1人分)

  1. 三陸海宝漬 80g
  2. 冷凍うどん 1玉
  3. 大葉 適量(千切り)


作り方

  1. 冷凍うどん(1玉)を電子レンジ(600w)で3分加熱する。
  2. 氷水で冷やす。
  3. 水気を切ってお皿に盛り、三陸海宝漬(80g)をたっぷりのせる。
  4. 千切りにした大葉(適量)をトッピングして完成!
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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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