【相葉マナブ】「梨トースト」の作り方|旬の産地ごはん “市川の梨”編

2020年9月20日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「市川の梨」。こちらのページではその中で紹介された「梨トースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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旬の産地ごはん「市川の梨」

今日の食材は千葉県市川市で栽培されている“市川の梨”。実は千葉県は梨の収穫量がに日本一。中でも市川市は水はけがよい土質のため、美味しい梨を栽培するのに適しているんだそう。

そんな「市川の梨」を使った絶品料理を地元の奥様から学びます♪

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梨トースト

「梨ジャム」を使った梨トースト♪

相葉マナブ 旬の産地ごはん 市川の梨 トースト
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(1枚分)

  1. 食パン(5枚切り) 1枚
  2. 梨ジャム 大さじ1
  3. 梨 1/4個
  4. バター 10g
  5. シナモンシュガー 適量

作り方

  1. 梨は皮をむき、芯を取って約5ミリ幅にスライスする。
  2. 食パンに梨ジャムを塗る。
  3. スライスした梨を並べる。
  4. バターをのせる。
  5. シナモンシュガーを振る。
  6. オーブントースターで焼き目が付くまで焼く。
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その他紹介されたレシピ

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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、高橋茂雄(サバンナ)

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