【相葉マナブ】釜-1グランプリ「マルゲリータ釜飯」の作り方

2019年10月27日放送の『相葉マナブ』は第7回「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹介された「マルゲリータ釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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第7回「釜-1グランプリ」

最高の釜飯を決める「釜-1グランプリ」開催!
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マルゲリータ釜飯

視聴者投稿の変わり種釜飯「マルゲリータ釜飯」。トマトをしきつめ、その上にチーズをのせて炊き込むだけ!?

相葉マナブ 釜-1グランプリ 釜飯 炊き込みご飯 作り方 材料 マルゲリータ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(4~6人分)

  1. 米 3合
  2. 水 250ml
  3. 氷 120g
  4. トマト 3個
  5. チーズ(ピザ用) 150g 
  6. 塩 小さじ1
  7. 黒こしょう  適量
  8. バジル(生) 適量

作り方

  1. トマトをひと口大に切る。
  2. 炊飯器に浸水した米・水を入れる。
  3. 米の上にトマトを敷きつめる。
  4. 塩で味を調える。
  5. ピザ用チーズを入れる。
  6. 氷を入れて炊く。
  7. *氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
  8. 炊き上がったら、黒コショウをふり、バジルをちぎってのせ、全体を混ぜる。
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まとめ・感想

ピザの「マルゲリータ」を釜飯に!トマトとチーズは絶対合いますが、それをお米と一緒に炊飯器で炊くのはどうなんでしょう??

と思ったら、まさかの優勝!美味しいのかな?気になるので作ってみたいと思います!

*追記(2020.05.17)
今回「マルゲリータ釜飯」を投稿してくれた視聴者さん、「おうちで釜-1グランプリ」でも『ナポリタン炊き込みご飯』で優勝しました!

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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)

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