【相葉マナブ】おうちで釜-1グランプリ「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方

2020年5月17日放送『相葉マナブ』は第1回「おうちで釜-1グランプリ」!こちらのページではその中で紹介された「ナポリタン炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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第1回「おうちで釜-1グランプリ」

これまで過去9回開催されてきた「釜-1グランプリ」。様々な食材で釜飯を作り、一番おいしかった釜飯をみんなでジャッジして優勝を決める人気企画。今回は「おうちで釜-1グランプリ」!視聴者投稿のレシピの中から、おうちの炊飯器で手軽にできる釜飯レシピを紹介します!

その他の「釜-1グランプリ」の内容はこちら!

ナポリタン炊き込みご飯

過去の優勝釜-1投稿者から、それを超える炊き込みご飯が!

相葉マナブ おうちで釜-1グランプリ 炊飯器 炊き込みご飯 作り方 材料
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(4~6人分)

  1. 米 3合
  2. 水 370ml
  3. 氷 50g
  4. ピーマン 1個
  5. ウインナーソーセージ 100g
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. 酢 大さじ1
  8. ウスターソース 大さじ1
  9. ケチャップ 大さじ6
  10. 砂糖 大さじ1
  11. 塩 小さじ1/2
  12. バター 40g
  13. 粗びき黒コショウ 少々
  14. 粉チーズ 適量

作り方

  1. ピーマンは輪切り、ウインナーソーセージは5mm幅の斜め切り、玉ねぎは3㎜幅の薄切りに。
  2. 炊飯器に浸水して水気を切った米・水・酢・ウスターソース・ケチャップ・砂糖・塩を入れて軽く混ぜる。
  3. ウインナー・ピーマン・玉ねぎ・バター・粗挽き黒コショウを入れる。
  4. 氷を入れて炊く。
  5. *氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
  6. 炊き上がったら、お好みで粉チーズをかける。
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*ちなみに前回優勝した「マルゲリータ釜飯」のレシピはこちら!

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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)

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