2019年7月7日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは枝豆。こちらのページではその中で紹介された「ペペロン枝豆パスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「枝豆」
今日の食材は神奈川県三浦半島の枝豆。
三浦半島にある農家さんが集まって結成した枝豆生産団体「はねっ娘会」（はねっこかい）に所属している農家さんにお邪魔します！
ペペロン枝豆パスタ
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（1人分）
- ペペロン枝豆 正味100ｇ
- パスタ 80ｇ
- 塩 適量
- コショウ 適量
- ペペロン枝豆で残った油 大さじ2
▼「ペペロン枝豆」の作り方はこちら！
作り方
- パスタは表示通り茹でる。
- ペペロン枝豆をさやから取り出す。
- フライパンにペペロン枝豆を作った時に残った油を熱する。
- （２）の枝豆を加え、炒める。
- 茹でたパスタ・パスタのゆで汁（お玉1杯分）を加える。
- 全体がなじむように炒める。
- 塩コショウで味を調える。
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)