2019年4月7日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのはカブ。こちらのページではその中で紹介された「カブのかき揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
千葉県松戸「カブ」
カブのかき揚げ
煮物のイメージが強いカブ。揚げても美味しいんだとか！
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（4人分）
- カブ 2個
- 天ぷら衣 適量
- 揚げ油 適量
- 塩 適量
作り方
- カブを1cmの角切りにする。葉は1cm幅に切る。
- 天ぷら衣を混ぜ合わせる。
- 170℃の油で揚げる。
- 塩をかけていただく。
＊カブは火の通りが早い。食感を残すため、揚げ時間は30秒～1分！短時間でOK！
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)
ゲスト：風間俊介