静岡

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出張!ふるさとクッキング

【にじいろジーン】ミシュランシェフ「ニンジンと鶏肉の重ね焼き」の作り方~ふるさとクッキング

2020年1月25日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡県・笹原新田でミシュランの星付きシェフが料理を即興で振る舞います!こちらのページではその中で紹介された「ニンジンと鶏肉の重ね焼き~田楽みそ仕立て」についてまとめま...
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【にじいろジーン】ミシュランシェフ「たくあんの贅沢茶漬け」の作り方~ふるさとクッキング

2020年1月25日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡県・笹原新田でミシュランの星付きシェフが料理を即興で振る舞います!こちらのページではその中で紹介された「たくあんの贅沢茶漬け」についてまとめました。作り方や材料な...
出張!ふるさとクッキング

【にじいろジーン】ふるさとクッキング「静岡県・笹原新田」ミシュランシェフのレシピ

2020年1月25日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡県・笹原新田。ミシュランの1つ星の和食料理人が料理を即興で振る舞います!キャベツの甘みたっぷり!絶品豆乳鍋や、たくあんで作る贅沢茶漬けなど、紹介されたレシピをまと...
出張!ふるさとクッキング

【にじいろジーン】ふるさとクッキング「静岡・旧相良町」スペイン料理の一流シェフの簡単レシピ

2020年1月11日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡・旧相良町。スペイン料理の一流シェフが料理を即興で振る舞います!紹介されたレシピをまとめました。作り方や材料など詳しくい情報はこちら!
出張!ふるさとクッキング

【にじいろジーン】ふるさとクッキング「静岡県・井川地区」

2019年11月16日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡県・井川地区。ミシュランの星付きシェフが料理を即興で振る舞います!サツマイモの甘さを引き出す超時短テクニック、大根おろしのアイデア料理など紹介されたレシピをまと...
出張!ふるさとクッキング

【にじいろジーン】ミシュランシェフ「アジのダシが効いたサッパリにゅうめん」の作り方~ふるさとクッキング

2019年11月9日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡県・西伊豆町田子(たご)でミシュランの星付きシェフが料理を即興で振る舞います!こちらのページではその中で紹介された「アジのダシが効いたサッパリにゅうめん」について...
出張!ふるさとクッキング

【にじいろジーン】ミシュランシェフ「ジューシー豆腐ハンバーグ」の作り方~ふるさとクッキング

2019年11月9日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡県・西伊豆町田子(たご)でミシュランの星付きシェフが料理を即興で振る舞います!こちらのページではその中で紹介された「ジューシー豆腐ハンバーグ」についてまとめました...
出張!ふるさとクッキング

【にじいろジーン】ミシュランシェフ「カツオダシの和風ポテトフライ」の作り方~ふるさとクッキング

2019年11月9日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡県・西伊豆町田子(たご)でミシュランの星付きシェフが料理を即興で振る舞います!こちらのページではその中で紹介された「カツオダシの和風ポテトフライ」についてまとめま...
テレビ番組

【相葉マナブ】マナブ!焼きそば博~静岡「富士宮やきそば」(2018/12/16)

2018年12月16日放送の『相葉マナブ』はマナブ!焼きそば博。地域によって全く異なる「焼きそば」。今回は5種類のご当地焼きそばを実際に作り、食べながら、その特徴を学びます!こちらのページではその中で紹介された「富士宮焼きそば」についてまと...
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