2020年1月11日放送の『にじいろジーン』「出張！ふるさとクッキング」は静岡・旧相良町。スペイン料理の一流シェフが料理を即興で振る舞います！紹介されたレシピをまとめました。作り方や材料など詳しくい情報はこちら！
出張！ふるさとクッキング「静岡・旧相良町」
一流シェフが“田舎”を訪れ、腕によりをかけた料理を即興で振る舞う「出張！ふるさとクッキング」。
今回は静岡・旧相良町で、スペイン王室御用達レストラン「ホセ･ルイス（José Luis）」の古賀シェフが腕を振るいます♪
紹介されたメニュー
釜あげしらすのトルティージャ（スペイン風オムレツ）
↓ 材料・作り方はこちら！
【にじいろジーン】スペイン王室御用達シェフ「釜あげしらすのトルティージャ（スペイン風オムレツ）」の作り方～ふるさとクッキング
2020年1月11日放送の『にじいろジーン』「出張！ふるさとクッキング」は静岡・旧相良町でスペイン料理の一流シェフが料理...
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2020.01.11
さつまいもとチーズのアヒージョ仕立て
↓ 材料・作り方はこちら！
【にじいろジーン】スペイン王室御用達シェフ「さつまいもとチーズのアヒージョ仕立て」の作り方～ふるさとクッキング
2020年1月11日放送の『にじいろジーン』「出張！ふるさとクッキング」は静岡・旧相良町でスペイン料理の一流シェフが料理...
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2020.01.11
タチウオと魚介のパエリア
↓ 材料・作り方はこちら！
【にじいろジーン】スペイン王室御用達シェフ「タチウオと魚介のパエリア」の作り方～ふるさとクッキング
2020年1月11日放送の『にじいろジーン』「出張！ふるさとクッキング」は静岡・旧相良町でスペイン料理の一流シェフが料理...
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2020.01.11
まとめ・感想
今回はミシュランシェフではなく、スペイン料理の一流シェフがレシピを紹介してくれました。スペイン料理って家で作るイメージがないですが、簡単にできるもんなんですね♪ ササっとスペイン料理を披露すれば、家族や友人も驚くはず！こっそり練習してみます♪
レシピを教えてくれたシェフのお店
【店舗情報】
■ ホセ･ルイス（José Luis）
住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 13F
電話番号：03-6452-6227
■ ホセ･ルイス（José Luis）
住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 13F
電話番号：03-6452-6227
▼関西テレビ「にじいろジーン」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山口智充、ガレッジセール、飯豊まりえ
ゲスト： 岡崎紗絵、葵わかな
