2021年10月9日放送の『サタデープラス』は人気料理研究家・五十嵐夫妻のヘビロテランキング！こちらのページではその中で紹介されたオイスターソースで作る「煮卵」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理研究家・五十嵐夫妻「ヘビロテランキング」
料理研究家・五十嵐夫妻のヘビロテアイテムランキング！
料理研究家の五十嵐豪＆ゆかり夫妻が、「本当に使ってよかった」ヘビロテアレンジアイテムをランキングで紹介！
オイスターソースで作る「煮卵」
パンチが強いのでお酒のおつまみにもピッタリ！
材料
- ゆで卵 3個
- オイスターソース 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- チューブにんにく 小さじ1/2
通常は「しょうゆ・みりん・砂糖」などを使う煮卵 → オイスターソースで代用！
作り方
- 袋にオイスターソース（大さじ2）ごま油（小さじ1）チューブにんにく（小さじ1/2）を入れ、混ぜる。
- ゆで卵（3個）を入れて絡める。
- 空気をしっかり抜き、冷蔵庫で8時間ほど寝かせたら完成！
空気をしっかり抜くことで全体に味が染み込みやすくなる
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、三ツ廣政輝(MBSアナウンサー)
ゲスト：アンミカ 銀シャリ
