2026年4月12日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「春キャベツ」（神奈川県横須賀市）。春キャベツを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「春キャベツ」
今日の食材は、神奈川県横須賀市の春キャベツ。
お世話になる農家さんが育てているのは「金系201号」という品種。葉がやわらかくて、甘みが強いのが特徴なんだそう。
ゲストにJUJUさんを迎え、そんなキャベツを使った絶品料理を地元の方から学びます！
紹介された「春キャベツ」のレシピ
やみつきキャベツ
農家さんちの定番料理！ごはんはもちろん、お酒にも合うやみつきキャベツ！
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栗原はるみ「千切りキャベツのバター炒め」
2023年6月11日の放送で紹介された、栗原はるみさんのキャベツレシピ！
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キャベツサラダ
包丁を使わず、簡単に作れる！
ちくわ・カニカマも加えてボリューム満点！おかずにもなるキャベツサラダ！
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春キャベツのとんぺい焼き
キャベツの食感と甘みをいかしたヘルシーな一品！
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巻かないロールキャベツ
農家さん家族の1番人気メニュー！新感覚！巻かないロールキャベツ
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春キャベツとアサリのペペロンチーノ
春キャベツの甘みと唐辛子の辛みが相性抜群！キャベツのペペロンチーノ
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JUJU「春キャベツの蒸し焼き」
JUJUの得意料理！イタリアン＆フレンチ、2種のアレンジで楽しめるキャベツの蒸し焼き
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
その他紹介された「キャベツ」レシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年4月12日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二（バイきんぐ）澤部佑（ハライチ）
ゲスト：JUJU
