2023年1月27日放送の『ウワサのお客さま』はレジェンド寮母の豪快クッキング。今回は超人気のグローバルボーイズグループ・JO1の初のアリーナライブツアー最終日の会場に出張！こちらのページではその中で紹介された「美酢のフルーツ宝石ゼリー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
レジェンド寮母の豪快クッキング
番組おなじみ「レジェンド寮母」が100人前の豪快クッキング！今回は超人気のグローバルボーイズグループ・JO1の初のアリーナライブツアー最終日の会場に出張し、メンバーやライブスタッフなど総勢100人分のパワーライブ飯を作っていく！驚安の殿堂「ドン・キホーテ」で約10万円以上の食材を爆買いし、厚揚げの豚バラ巻きや鮭ハンバーグ、カボチャと鶏肉とくるみの煮物などの絶品料理を大量に作り上げていきます！リハーサル後の腹ぺこメンバーたちの反応やいかに！？
美酢のフルーツ宝石ゼリー
材料
- フルーツミックス缶（ももorみかん）100ｇ ＊ももを使う場合は一口サイズに切る
- ベリーミックス（冷凍）適量
- キウイ 1/2個
- りんご 1/8個
- 美酢（もも味）150ｇ
- フルーツ缶のシロップ 100ｇ
- お湯 50ｇ
- 炭酸水 適量 ＊甘めが好きな人はサイダーがオススメ
- ミント 少々
- ゼラチン 1袋（5ｇ）
作り方
- キウイ（1/2個）はお好みの大きさにスライスする。りんご（1/8個）は1㎝の角切りにして塩水につけておく。
- みかん缶（orもも缶）を果肉とシロップにわける。
- ゼラチン（5ｇ）をお湯で溶き、ふやかしておく。
- 缶詰のシロップ（100ｇ）を温め、ゼラチンを溶かす。
- 粗熱を取ったら、美酢（150ｇ）を加え、よく混ぜ合わせる。
- タッパーにみかん（orもも）の果肉を入れ、ゼラチンが入った液体を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 1個ずつカップに入れ、お好みで炭酸水（orサイダー）を入れる。
- 仕上げにキウイ・りんご・解凍したベリーミックスをのせ、ミントを飾れば完成！
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▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分～21時55分
出演：伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
ゲスト：大友花恋、堀田茜、森泉
VTR出演：JO1
