【ウラマヨ】「ターメリックライス」の作り方／お家で簡単スパイスカレー

2021年9月4日放送の『ウラマヨ』は実は家で簡単にできる！本格スパイスカレーの作り方！こちらのページではその中で紹介されたターメリックライスについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

自宅で簡単「本格スパイスカレー」の作り方

カレーにドハマりしてインドで料理修行をしていた、稲田俊輔さんが登場！
実は家で簡単にできる！？本格スパイスカレーのレシピを大公開！

ターメリックライス

ごはんをターメリックライスにして香りや印象をＵＰ！

材料

1. 日本米　2合
2. 水　適量
3. ターメリックパウダー　1ｇ
4. バター　10ｇ
5. 塩　1ｇ

作り方

1. 炊飯釜に米（2合）を入れ、2合の目盛りの少し少なめに水を入れる。
2. ターメリックパウダー（1ｇ）バター（10ｇ）塩（1ｇ）を加え、通常通り炊飯すれば完成！

レシピ本はこちら！

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■関西テレビ「ウラマヨ！」
土曜 13時00分～13時56分
MC：ブラックマヨネーズ
アシスタント：橋本和花子(関西テレビアナウンサー)
ゲスト：武田真治、はるな愛、女と男(市川・ワダちゃん)