2021年9月4日放送の『ウラマヨ』は実は家で簡単にできる！本格スパイスカレーの作り方！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
自宅で簡単「本格スパイスカレー」の作り方
カレーにドハマりしてインドで料理修行をしていた、南インド料理「エッリックサウル」の総料理長・稲田俊輔さんが登場！実は家で簡単にできる！？本格スパイスカレーのレシピを大公開！（≫ レシピ本はこちら！）
めんどくさがりな方必見！フライパンも使わず、レンジだけでできる本格スパイスカレーの作り方とは？稲田さん流の時短テクニックをブラックマヨネーズ吉田敬がスタジオで実践！わずか8分でできるキーマカレーに一同驚愕！
紹介されたレシピ
スパイスカレーの素「基本のマサラ」
これさえあればさまざまなカレーに応用できる「基本のマサラ」！
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サバ缶スパイスカレー
約3分でできる！サバ缶を使った簡単スパイスカレー♪
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チキンスパイスカレー
お子さまにも人気！簡単チキンスパイスカレー♪
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電子レンジでできる「チキンコルマ」
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本格スパイスキーマカレー
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ターメリックライス
ごはんをターメリックライスにして香りや印象をＵＰ！
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レシピ本はこちら！
![だいたい1ステップか2ステップ！なのに本格インドカレー [ 稲田 俊輔 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3338/9784388063338.jpg?_ex=128x128)
![南インド料理店総料理長が教える だいたい15分！本格インドカレー [ 稲田 俊輔 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3192/9784388063192.jpg?_ex=128x128)
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■関西テレビ「ウラマヨ！」
土曜 13時00分～13時56分
MC：ブラックマヨネーズ
アシスタント：橋本和花子(関西テレビアナウンサー)
ゲスト：武田真治、はるな愛、女と男(市川・ワダちゃん)
