【梅ズバ】で紹介!便秘改善・ダイエットにオススメ?!「きくらげ生活」ってどんな生活?

2019年3月20日放送の『梅沢富美男のズバッと聞きます』は「10日間きくらげ生活」を検証!便秘改善・血圧低下・血糖値低下に効くだけでなく、ダイエット効果も期待できるという「きくらげ」。1日に5g食べるだけで効果あり!?簡単にできるきくらげ料理のレシピも!紹介された情報はこちら!



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「10日間きくらげ生活」を検証!

昨年「きくらげ」を1日たった5g食べるだけで、血圧低下・血糖値低下・便秘改善・ダイエット効果が期待できると発表されて話題となりました。

そこで、今回はLiLiCoさん&純烈の小田井涼平さんご夫婦が「10日間きくらげ生活」を実践!どんな効果がでるのか検証してみました!

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「きくらげ」の健康効果

血糖値の上昇を抑える!

きくらげには「βグルカン」が多く含まれています。

βグルカン」は余分な糖質を包み込み、体外に排出してくれます。そのため、血糖値の上昇を抑え、糖質が脂肪に変わるのを防いでくれるんだとか。

「ゴースト血管」を生き返らせる!

ゴースト血管」とは、血液の循環が悪くなり、末端の毛細血管まで血液が届かなくなり、まるで幽霊(ゴースト)のように血管が見えなくなってしまう現象のこと。

近年、この「ゴースト血管」が脳梗塞や認知症など病を引き起こすと言われています。

「ゴースト血管」の原因のひとつが「ビタミンD」の不足。きくらげには「ビタミンD」の含有量がとっても多いため、食べ続けることで「ゴースト血管」が生き返ったというデータもあるんだとか。

便秘の改善に効果!

きくらげには不溶性の食物繊維が多く含まれています。

そのため、きくらげは腸の中で水分を吸収して大きく膨らみます。そのため、便がかさを増し、腸を刺激して便秘の改善になるんだそう。

きくらげに含まれる不溶性食物繊維の量は、先日紹介された話題の「もち麦」に比べるとなんと4倍以上!!

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1日に食べる量は?

1日に食べる量は「乾燥きくらげ5g」。たったこれだけ。

乾燥きくらげは水で戻すと量が7倍に増えるので「約35g」になります。


「10日間きくらげ生活」の結果は?

10日間のきくらげ生活を実践したLiLiCoさん&小田井涼平さんご夫妻。

果たして結果は??

●LiLiCoさん
体重:63.2㎏ → 60.6㎏[-2.6㎏]
腹囲:86㎝ → 82.5㎝[-3.5㎝]
皮下脂肪:211㎠ → 167㎠[-20.85%]
内臓脂肪:50.41㎠ → 45㎠[-10.73%]
●小田井涼平さん(純烈)
体重:96.9㎏→93.6㎏[-3.3㎏]
腹囲:100.3㎝→98㎝[-2.3㎝]
皮下脂肪:183㎠→162㎠[-11%]
内臓脂肪:159㎠→148㎠[-6.92%]

たった10日間、「乾燥きくらげ」たったの5gでこの結果!

腸の結果もよくなったそうで、やはり便秘も改善するようです。

これだけ改善されるのであれば、続ける価値ありそうですね♪


紹介されたレシピ

きくらげトースト

1.トーストにバターを塗る。
2.きくらげは戻して細かく切る。
3.(1)のトーストにきくらげ・スライスチーズをのせて焼く。


食べるきくらげふりかけ

1.戻したきくらげ(60g)、ねぎ(1本)、干しエビ(20g)を細かくカットする。
2.フライパンにサラダ油をひき、(1)を炒める。
3.醤油・みりんを入れ、2分炒める。

*冷蔵庫で1週間ほど保存可能。

塩代わりに「きくらげふりかけ」でおにぎり・卵焼き・パスタなどアレンジも可能!


きくらげの炊き込みご飯

1.しいたけを刻み、めんつゆにつける。
2.電子レンジで3分加熱。
3.お米を入れた炊飯釜に(2)を入れる。
4.まいたけ・しめじ・戻したきくらげを入れ、炊飯する。


きくらげ茶

1.きくらげの戻し汁を香りが立つまで温める。
2.はちみつ・レモンを加える。

きくらげの戻し汁にはビタミンB群が豊富。美肌効果にも期待ができます♪


▽(参考)きくらげのレシピ

【よ~いドン】「きくらげ」の簡単アイデアレシピ(2018/10/8)
2018年10月8日の『よーいドン!』“産地の奥さんごちそう様”、今日取り上げられた食材は「きくらげ」。産地の奥様が作る簡単で美味しいアイデア料理とは?紹介されたレシピはこちら! 「きくらげ」の簡単アイデアレシピ 今日の食材...


フジテレビ「梅沢富美男のズバッと聞きます」
水曜 22時00分~22時54分
出演:梅沢富美男、柳原可奈子
【ゲスト】 小峠英二(バイきんぐ)  高田秋  神宮寺勇太(King & Prince)  永瀬廉(King & Prince)  石村友見  井上咲楽  清水よし子  西村知美  有村藍里  丸山桂里奈  マロン  LiLiCo  小田井涼平(純烈)  池上季実子  沢松奈生子  吉村崇(平成ノブシコブシ)

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