【おは朝】おきたごはん「天ぷら粉で簡単おうちピザ」の作り方

2020年5月6日放送の「おはよう朝日です」の「おいしい・きがる・たのしい」料理を紹介する『おきたごはん』。今日は「天ぷら粉で作る簡単おうちピザ」を紹介!作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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おいしい・きがる・たのしい「おきたごはん」

きょうの献立に迷ったらコレ!
おいしい・きがる・たのしい」料理を紹介する『おきたごはん』のコーナー。

これまでおは朝に出演した先生がワンチームとなり日替わりでレシピを紹介してくれます♪

今回レシピを教えてくれるのは、人気主婦ブロガー・井上かなえさん(≫≫ レシピ本はこちら!)。

天ぷら粉で簡単おうちピザ

材料

(2枚分)

  1. 天ぷら粉 150g
  2. 塩 ひとつまみ
  3. オリーブオイル 大さじ1.5
  4. 水 大さじ4.5
  5. ピザソース
  6. お好みのトッピング(ウインナー・ピーマン・ミニトマト・ちりめんじゃこ・青ネギ・溶けるチーズなど)
ちりめんじゃこ+チーズ+青ネギもオススメ!

作り方

  1. 天ぷら粉・塩・オリーブオイル・水を箸でかき混ぜる。
  2. 表面がつるっとなるまで手でこねる。
  3. 生地の半分に分け、丸くのばした生地を2枚作る。
  4. ホットプレートを高温に温め、生地をのせ、フタをして3分加熱する。
  5. 生地をひっくり返し、お好みのトッピングをのせる。
  6. 再びフタをして3分加熱する。
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まとめ・感想

天ぷら粉でピザの生地って作れるんですね!家族みんなでピザ生地から作って好きなトッピングをのせて…楽しそうですよね♪

そういえば、「マツコの知らない世界」ではホットケーキミックスで作るピザレシピが紹介され、話題になっていました。

そして、もっともっと簡単なのは餃子の皮を使ったピザ(笑)ピザっていうか「ピザ風」ですが、これでも十分楽しいですね♪


レシピ本はこちら!

▼ 井上 かなえさんプロフィール
料理ブロガー。1972年広島県生まれ、兵庫県在住。
アラフィフの夫、社会人の長男・てんきち君、大学生の長女・なーさん、高校生の次女・すぅさん、ラブラドールレトリバー・メイさんと6人で暮らす。ブログ『母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記』は月間450万アクセス。

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ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、津田理帆(朝日放送アナウンサー)山岸久朗 森井大一 正木明 赤崎夏実 佐藤修平

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