【家事ヤロウ】「味噌ラーメン風炊き込みごはん」の作り方|ドンキホーテ アレンジレシピ

2023年1月24日放送の『家事ヤロウ』は、キムタク参戦!人気ディスカウント店「ドン・キホーテ」潜入SP。こちらのページではその中で紹介されたドン・キホーテの穂先メンマを使ったアレンジレシピ「味噌ラーメン風メンマ炊き込みごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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味噌ラーメン風炊き込みごはん

「穂先メンマ」で炊き込みごはん!

家事ヤロウ ドン・キホーテ 穂先メンマ 味噌ラーメン風メンマ炊き込みご飯
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 米 2合
  2. 豚バラ肉(ブロック)150g
  3. コーン 100g
  4. 穂先メンマ 180g
  5. 酒 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 塩 ひとつまみ
  8. 味噌 大さじ2
  9. 水 150ml
  10. 刻みねぎ 適量
  11. バター 5g

作り方

  1. 豚バラブロック肉(150g)を角切りにする。
  2. 炊飯器に研いだお米(2合)豚肉・コーン(100g)穂先メンマ(180g)酒(大さじ2)みりん(大さじ1)塩(ひとつまみ)味噌(大さじ2) 水(150ml)を入れる。
  3. 平らにならし、炊飯する。
  4. メンマのうま味が炊き込むことで浸透する
  5. 炊き上がったらしっかりかき混ぜ、お茶碗に盛りつける。
  6. 刻みネギ(適量)バター(5g)をのせたら完成!
メンマ・コーン・豚肉のトッピングと味噌の味付けで「味噌ラーメン風」に!

[感想]
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:木村拓哉

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