【キャスト】山本ゆり・節約レシピ「簡単!餃子の皮ピザ」の作り方

2020年4月28日放送の『キャスト』はレンチンだけで簡単!マル得節約レシピ。こちらのページではその中で紹介された簡単!餃子の皮ピザについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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マル得節約レシピ

山本ゆりさんのレシピ本は2018年のオリコン年間「本」ランキング 料理・グルメ部門で1位!大人気「syunkonカフェごはん」シリーズはなんと累計555万部を突破!

簡単!餃子の皮ピザ

材料

(1枚分・2人前)

  1. 餃子の皮 10枚
  2. 豚バラ肉 100g
  3. ねぎ 1/3本
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 焼肉のタレ 大さじ2
  6. マヨネーズ 適量
  7. 片栗粉 小さじ1/2弱
  8. 刻みのり&ねぎ 少々

作り方

  1. 耐熱容器に豚肉を入れ、片栗粉・焼肉のタレを絡める。
  2. ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600w)で2分加熱し、よく混ぜる。
  3. フライパンに餃子の皮(10枚)を並べる(油は引かない)。
  4. マヨネーズを薄く塗り、ネギ・豚肉をのせ、チーズをちらす。
  5. フタをしてチーズが溶けるまで焼く(中火)。
  6. お皿に盛り、万能ねぎ・刻みのりを散らす。
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まとめ・感想

わが家では餃子を作る習慣がないので、餃子の皮が余ることってないんですが、これを作るためにわざわざ餃子の皮を買いたくなっちゃいますね。

そういえば山本ゆりさん、先日出演していた「世界一受けたい授業」でも餃子の皮のアレンジレシピを紹介してくれていました。どれもこれも美味しそうでしたよ♪


その他紹介されたレシピ

山本ゆりさんのレシピ本

人気No.1料理ブロガー 山本ゆりさんの「カフェごはん」レシピ本。日本一売れていると言われている山本ゆりさんのレシピ本ですが、大人気で売り切れも続出中!

山本ゆりさん「簡単&節約レシピ」

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ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
リポーター:津田理帆

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