【マツコの知らない世界】「肉じゃがホットサンド」の作り方/ホットサンドの世界

2015年10月20日放送の『マツコの知らない世界』はホットサンドの世界。こちらのページではその中で紹介された「肉じゃがホットサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ホットサンドの世界

「ホットサンドの世界」を紹介してくれるのは大林千茱萸さん(お父さんは映画監督の大林宣彦さん)。自宅で簡単に作れる“残り物ホットサンド”の作り方を教えてくれました♪

肉じゃがホットサンド

材料

  1. 食パン
  2. 肉じゃが
  3. 青のり
  4. かつお節(お好みで)

作り方

  1. 肉じゃがを食パンの四隅までしっかりのせる。
  2. お好みでかつお節をかける。
  3. もう1枚の食パンに青のりをのせる。
  4. 食パンを合わせ、ギュッと力強く押す。
  5. ホットサンドメーカーにのせ、挟む(パンと具材を密着させる)。
  6. 中火にかけ、お好みの焼き色になるまで焼く。
  7. ホットサンドメーカーから取り出し、包丁の先で切り込みを入れる。
  8. 切り込みに刃を合わせ、一気に押し切る。
  9.  
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番組で使用していたホットサンドメーカー

イタリア商事
商品名 : バウルー サンドイッチトースター ダブル
金額 : 4200円(税抜)

マツコさんも絶賛したホットサンドメーカーはイタリア商事のホットサンドメーカー バウルー
「直火式」なので、焼き色を確認できるのが特徴なんだそう。アウトドアやキャンプでも大活躍!


その他紹介されたレシピ



TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他

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