2015年10月20日放送の『マツコの知らない世界』はホットサンドの世界。こちらのページではその中で紹介された「おでんホットサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ホットサンドの世界
「ホットサンドの世界」を紹介してくれるのは大林千茱萸さん(お父さんは映画監督の大林宣彦さん)。自宅で簡単に作れる残り物ホットサンドの作り方
おでんホットサンド
材料
- 食パン
- おでん
- からし
作り方
- おでんの汁を食パンに塗る。
- もう一枚の食パンにからしをのせ、おでんの具材をバランスよくのせる。
- 食パンを合わせ、ギュッと押す。
- ホットサンドメーカーにのせ、挟む(パンと具材を密着させる)。
- 中火にかけ、お好みの焼き色になるまで焼く。
- ホットサンドメーカーから取り出し、包丁の先で切り込みを入れる。
- 切り込みに刃を合わせ、一気に押し切る。
加熱するとおでんの汁が蒸気で蒸され、食パンがしっとりする
番組で使用していたホットサンドメーカー
イタリア商事
商品名 : バウルー サンドイッチトースター ダブル
金額 : 4200円(税抜)
商品名 : バウルー サンドイッチトースター ダブル
金額 : 4200円(税抜)
マツコさんも絶賛したホットサンドメーカーはイタリア商事のホットサンドメーカー バウルー。
「直火式」なので、焼き色を確認できるのが特徴なんだそう。アウトドアやキャンプでも大活躍!
その他紹介されたレシピ
▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他