2026年8月4日放送のNHK『あさイチ』“ときめき！ハピ技”は冷蔵庫の定番食材で作る！夏の楽ウマおつまみ＆おかず。こちらのページではその中で紹介された料理家・長谷川あかりさんの「チーズみそ納豆」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
夏の楽ウマおつまみ＆おかず術
今日の“ときめき！ハピ技”は、冷蔵庫の定番食材で作る夏の楽うまおつまみ＆おかず特集！
時短ハピ技やおもてなしレシピ、罪悪感少なめレシピで残り物がごちそうに変わる！水切り不要！粉チーズが奇跡を起こす！？飲む人も飲まない人も大満足！簡単時短レシピが勢ぞろい！
チーズみそ納豆
納豆から食物性たんぱく質、粉チーズからカルシウムがとれる、栄養価の高い一品！
レシピを教えてくれたのは、料理家・長谷川あかりさん。
材料
- 納豆 1パック
- 水 大さじ1
- 粉チーズ 5ｇ
- 味噌 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- 焼きのり 適量
- 削り節 2ｇ
- 細ねぎ（小口切り）適量
作り方
- ボウルに納豆（1パック）を入れ、水（大さじ1）を加える。
- 粉チーズ（5ｇ）味噌（小さじ1）オリーブオイル（小さじ1）を加え、混ぜ合わせる。
- お皿に盛り、削り節（2ｇ）細ねぎ（適量）をのせる。焼き海苔を添えたら完成！
海苔で巻いて食べる。
水を加えることで、なめらかになり、ふわふわトロトロに！
長谷川あかりさんのレシピ本
長谷川あかりさんのレシピ本はこちら！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月4日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，神田聖司，駒村多恵 他
ゲスト：下柳剛、井上祐貴、早坂美海
講師：長谷川あかり・吉田愛・武知海青
