2015年6月12日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、京都・宇治市の「抹茶」。こちらのページではその中で紹介された『抹茶クリームパスタ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
京都・宇治「抹茶」
今日の食材は京都府宇治市の抹茶！
抹茶クリームパスタ
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
（4人分）
抹茶 10ｇ
生クリーム 150cc
パスタ 320ｇ
ベーコン 150ｇ
クリームチーズ 50ｇ
茶油 適量
鷹の爪 2本
塩 適量
黒コショウ 適量
作り方
１．ベーコンは1㎝幅に切る。鷹の爪は半分に切り、種を出す。
２．鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。
３．フライパンに茶油・鷹の爪を入れ、弱火で火にかける。
４．生クリームをボウルに入れて泡立てる。6分ほどたったら抹茶を入れ、混ぜ合わせる。
５．フライパンから鷹の爪を取り出し、ベーコンを炒める。
６．茹でたパスタ・少量の茹で汁を加えて火を止める。
７．クリームチーズを入れてなじませる。
８．塩・こしょうで味付けする。
９．（４）のボウルにパスタを入れて混ぜ合わせる。
10．お皿らに盛り付け、黒コショウをふって完成！
まとめ・感想
これもまたカワイイ一品。一瞬ジェノベーゼのパスタに見えますが、まさか抹茶クリームとは思いませんよね。クリームチーズがポイントですね♪ これ作ってみたい！家族に出してびっくりさせたいです♪
京都・宇治「抹茶」のお取り寄せ
その他紹介されたメニュー
「抹茶」を使ったレシピはこちら！
【青空レストラン】京都・宇治「抹茶」レシピまとめ＆お取り寄せ
2015年6月12日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、京都・宇治市の「抹茶」。抹茶を使ったアイデアレシピが...
www.e-recipe.site
2020.04.25
【青空レストラン】「グリーンティー」の作り方（京都・宇治）
2015年6月12日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、京都・宇治市の「抹茶」。こちらのページではその中で紹...
www.e-recipe.site
2020.04.25
【青空レストラン】「アスパラの抹茶てんぷら」の作り方（京都・宇治）
2015年6月12日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、京都・宇治市の「抹茶」。こちらのページではその中で紹...
www.e-recipe.site
2020.04.25
【青空レストラン】「合鴨肉のロースト 抹茶ソースがけ」の作り方（京都・宇治）
2015年6月12日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、京都・宇治市の「抹茶」。こちらのページではその中で紹...
www.e-recipe.site
2020.04.25
【青空レストラン】「なすの抹茶味噌田楽」の作り方（京都・宇治）
2015年6月12日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、京都・宇治市の「抹茶」。こちらのページではその中で紹...
www.e-recipe.site
2020.04.25
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：あき竹城
