2017年12月26日放送の『ヒルナンデス！』は藤あや子さんのコストコアレンジレシピ！こちらのページではその中で紹介されたピザ風カラフル焼きについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
藤あや子「コストコで超簡単アレンジレシピ」
超激安！コストコの食材を使った簡単アレンジレシピを藤あや子さんが教えてくれました♪
ピザ風カラフル焼き
材料
- 「もろみチキン」 600ｇ ＊コストコ商品
- じゃがいも 3個
- ズッキーニ 1本
- マッシュルーム 3個
- パプリカ（赤・黄・オレンジ）各1個
- チーズ 200g
- ハーブ（ローズマリー・タイム）適量
- 塩 小さじ1
- 黒コショウ 適量
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- じゃがいもは薄切りにして、塩・黒コショウ・チーズ・オリーブオイルを混ぜる。
- （１）を天板に広げる。
- 野菜は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、ハーブ・塩こしょう・オリーブ油をもみこむ。
- 天板のじゃがいもの上に「もろみチキン」と野菜を広げる。
- 削ったチーズを全体に散らす。
- 210℃のオーブンで40～50分焼く。
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
