【ラヴィット】「親子丼風 卵かけご飯」の作り方/卵かけごはん最強アレンジレシピ

2021年5月21日放送の『ラヴィット!』”プロのお気に入り教えます!ラヴィットランキング”は一流和食料理人考案「卵かけご飯」最強アレンジレシピ!こちらのページではその中で紹介された「親子丼風 卵かけご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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一流和食料理人考案「卵かけご飯」最強アレンジレシピ

「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」!ラヴィットが番組独自のランキングを作成!

今回は特別企画!一流和食料理人考案「卵かけご飯」最強アレンジレシピ決定戦!

親子丼風 卵かけご飯

レシピを教えてくれたのは、ミシュラン・ビブグルマン7年連続認定!東京・池尻大橋「旬菜 おぐら家」堀内誠さん(≫ お店の情報はこちら

材料

  1. 焼き鳥缶(タレ缶)1/2缶
  2. きゅうりのキューちゃん 適量
  3. 卵 1個
  4. ごはん 1膳分

作り方

  1. 焼き鳥缶(1/2缶)を温める。
  2. ご飯の上に焼き鳥缶をのせる。
  3. 卵(1個)きゅうりのキューちゃん(適量)をのせたら完成!
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レシピを教えてくれたお店

旬菜 おぐら家
住所:東京都世田谷区池尻2-31-18 ライム2F
電話番号:03-3413-5520

ミシュランガイド
*「旬菜 おぐら家」は「ミシュランガイド東京2021」でビブグルマンに認定されています。

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)くっきー!(野性爆弾)太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、EXIT(りんたろー。・兼近大樹)

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