【ラヴィット】和食料理人考案「卵かけご飯」最強アレンジレシピ

2021年5月21日放送の『ラヴィット!』“プロのお気に入り教えます!ラヴィットランキング”は一流和食料理人考案「卵かけご飯」最強アレンジレシピ!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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一流和食料理人考案「卵かけご飯」最強アレンジレシピ

「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」!ラヴィットが番組独自のランキングを作成!

今回は特別企画!一流和食料理人考案「卵かけご飯」最強アレンジレシピ決定戦!

紹介された「卵かけご飯」和風部門

親子丼風 卵かけご飯

「旬菜 おぐら家」堀内誠さん

↓ 材料・作り方はこちら!

焼鳥缶×ねこぶだし 卵かけご飯

「季旬 鈴なり」店主・村田明彦さん

↓ 材料・作り方はこちら!

ごま油が香るしらす卵かけご飯

「能登 金沢の幸 銀座 ふる田」古田浩人さん

↓ 材料・作り方はこちら!

紹介された「卵かけご飯」洋風部門

チーズリゾット風 卵かけご飯

「能登 金沢の幸 銀座 ふる田」古田浩人さん

↓ 材料・作り方はこちら!

アボカド×クリームチーズ 卵かけご飯

「旬菜 おぐら家」堀内誠さん

↓ 材料・作り方はこちら!

生ハム×塩こんぶ 卵かけご飯

「季旬 鈴なり」店主・村田明彦さん

↓ 材料・作り方はこちら!

紹介された「卵かけご飯」ラヴィット!食材部門

カニ玉風卵かけご飯

「旬菜 おぐら家」堀内誠さん

↓ 材料・作り方はこちら!

味噌パウダー×ツナ缶 卵かけご飯

「季旬 鈴なり」店主・村田明彦さん

↓ 材料・作り方はこちら!

すぐき漬け×醤油麹 卵かけご飯

「能登 金沢の幸 銀座 ふる田」古田浩人さん

↓ 材料・作り方はこちら!

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レシピを教えてくれた料理人のお店

季旬 鈴なり(東京・四ツ谷)
7年連続ミシュラン1つ星に掲載(2012~2018年版)、食べログの評価3.8!
住所:東京都新宿区荒木町7番地 清和荘1F
電話番号:03-3350-1178
能登 金沢の幸 銀座 ふる田(東京・銀座)
6度のミシュランビブグルマン認定
住所:東京都中央区銀座5-10-11 カワシマビル1F・B1
電話番号:080-9825-7505
ミシュランガイド
*「能登 金沢の幸 銀座 ふる田」は「ミシュランガイド東京2021」でビブグルマンに認定されています。

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)くっきー!(野性爆弾)太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、EXIT(りんたろー。・兼近大樹)

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