【きょうの料理】ゆーママ「ラク盛り1品ディナー」レシピまとめ

2023年3月17日放送の『きょうの料理』はゆーママの“ラク盛り”1品ディナー！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！

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ゆーママ「ラク盛り1品ディナー」

レシピを教えてくれたのは、料理研究家、ゆーママこと松本ゆうみさん。

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今回は主菜と副菜を兼ねたスペシャルな「１品ディナー」を紹介！「ラクにつくれて見栄えもよし！」彩りがよく、ボリュームたっぷりの満足感のある一皿を教えてもらいます！

主菜と副菜を兼ねたスペシャルな「１品ディナー」。
３つの食材「肉」「野菜」「卵・大豆・乳製品」から、それぞれ１つずつ選べば、自然に彩りよく、満足感のある一皿が完成！

豚薄切り肉×ピーマン×チーズでつくる「ピーマンのチーズ肉巻き」！

↓ 材料・作り方はこちら！

ひき肉×にら×豆腐でつくる「丸ごと豆腐のマーボー風煮込み」！

↓ 材料・作り方はこちら！

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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ月～火曜21:00～、NHK総合金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ火～水曜11:30～、NHK Eテレ水曜21:00～、翌月曜11:30～