【きょうの料理】はじめての手仕事「干し柿」レシピまとめ

2023年11月20日放送の『きょうの料理』ははじめての手仕事「干し柿」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！

はじめての手仕事「干し柿」

日本古来のドライフルーツ・干し柿。今回はマンションのベランダでも楽しめる方法で紹介！

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・渡辺あきこさん。

紹介されたレシピ

干し柿

↓ 材料・作り方はこちら！

【きょうの料理】「干し柿」の作り方｜はじめての手仕事

2023年11月20日放送の『きょうの料理』ははじめての手仕事「干し柿」。こちらのページではその中で紹介された家庭で作れ...

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2023.11.20

＜LINE初回登録で300円オフ＞あたご柿 約10kg愛媛県 丹原産 枝付渋柿 干し柿用 11月上中旬頃より発送分沖縄本土と北海道は別途送料 全国の離島は発送不可！沢山美味しい干し柿を！

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大根の柿皮漬け

↓ 材料・作り方はこちら！

【きょうの料理】「大根の柿皮漬け」の作り方｜はじめての手仕事

2023年11月20日放送の『きょうの料理』ははじめての手仕事「干し柿」。こちらのページではその中で紹介された「大根の柿...

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2023.11.20

干し柿のおろしなます

甘くてさっぱり！ごちそうの箸休めやお酒のお供に♪

↓ 材料・作り方はこちら！

【きょうの料理】「干し柿のおろしなます」の作り方｜はじめての手仕事

2023年11月20日放送の『きょうの料理』ははじめての手仕事「干し柿」。こちらのページではその中で紹介された「干し柿の...

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2023.11.20

干し柿と三つ葉の白あえ

干し柿の甘みと香りがあえ衣にしみこむ！

↓ 材料・作り方はこちら！

【きょうの料理】「干し柿と三つ葉の白あえ」の作り方｜はじめての手仕事

2023年11月20日放送の『きょうの料理』ははじめての手仕事「干し柿」。こちらのページではその中で紹介された「干し柿と...

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2023.11.20

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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月～火曜21:00～、NHK総合 金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ 火～水曜11:30～、NHK Eテレ 水曜21:00～、翌月曜11:30～