2023年7月10日放送の『きょうの料理』はワタナベマキの夏のいたわり食堂「夏の体をつくるメニュー」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ワタナベマキの夏のいたわり食堂「夏の体をつくるメニュー」
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・ワタナベマキさん。夏の不調を吹き飛ばすおいしい料理がそろった夢の食堂を開店！夏の体にとことん寄り添うメニューが続々！
１日目のテーマは「夏の体をつくるメニュー」。たんぱく質やビタミンを意識した料理で、疲れにくい体をつくりましょう！
![料理家・ワタナベ マキ 忙しい人に寄り添う、確かな傑作レシピ選 （オレンジページブックス 人気の秘密と魅力にせまる） [ ワタナベ マキ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5158/9784865935158_1_3.jpg?_ex=128x128)
紹介されたレシピ
ゴーヤーと豚ひきの甘辛炒め
豚ひき肉のうまみにゴーヤの苦みがさわやか！
↓ 材料・作り方はこちら！
カリカリ豚とトマトの青じそ炒め
カリカリに炒めた豚バラ肉を、甘酸っぱいトマトと青じその香りでさっぱりと！
↓ 材料・作り方はこちら！
とうもろこしこしょうご飯
夏ならではの炊き込みごはん！
↓ 材料・作り方はこちら！
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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月～火曜21:00～、NHK総合 金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ 火～水曜11:30～、NHK Eテレ 水曜21:00～、翌月曜11:30～
