2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。こちらのページではその中で紹介された「チンゲン菜のステーキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人
藤本美貴・野々村友紀子・加藤茶夫人 綾菜の「注文の多い主婦」が、ひとり農業・渡辺と農家さんに初夏野菜レシピを学ぶ！たった2工程！超豪快料理あいにく！野菜とスペアリブのほったらかし鍋！タケノコ味噌炒め！
さらに、プロが教えるレシピ！天才シェフ 三國清三×新玉ねぎ、日本一の料理研究家リュウジ×タケノコ、SNSフォロワー110万人Mizuki×夏野菜！子供も喜ぶ簡単料理が盛りだくさん！
チンゲン菜のステーキ
旬だからこそうまい！切って焼くだけ！
（出典：https://www.instagram.com/kinsuma18_tbs/）
材料
- チンゲン菜 2株（300ｇ）
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
- チンゲン菜（2株）は根元に切り込みを入れ、手で縦半分にさく。
- 鉄板にオリーブオイル（大さじ2）をひき、チンゲン菜を断面を下にして焼く。
- 焼き色がついたらひっくり返し、酒（大さじ2）をかける。アルミホイルでフタをして2～3分蒸し焼きにする。
- 焦げ目が付いたら、しょうゆ（大さじ1）みりん（大さじ1）で味付けしたら完成！
繊維を壊さないため、縦に手でちぎる
その他紹介されたレシピ
【金スマ】プロ直伝！「簡単 旬の初夏野菜レシピ」まとめ（2023/6/16）
2023年6月15日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人！...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】「スペアリブとたっぷり野菜のトマト煮込み」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】「タケノコの味噌炒め」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】「あいにく」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】「ミョウガタケの豚バラ巻き」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】三國シェフ「新玉ねぎの丸焼き」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】リュウジ「タケノコの炊き込みバター醤油ピラフ」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】Mizuki「初夏野菜の唐揚げ」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBS「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
金曜 20時57分～22時00分
出演：中居正広、IMALU 野々村友紀子 藤本美貴 加藤綾菜 牧野真莉愛（モーニング娘。’23）
VTRゲスト：三國清三 リュウジ Mizuki
スタジオ進行：若林有子（TBSアナウンサー）
ロケ進行：小沢光葵（TBSアナウンサー）
