2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。こちらのページではその中で紹介された「ミョウガタケの豚バラ巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人
藤本美貴・野々村友紀子・加藤茶夫人 綾菜の「注文の多い主婦」が、ひとり農業・渡辺と農家さんに初夏野菜レシピを学ぶ！たった2工程！超豪快料理あいにく！野菜とスペアリブのほったらかし鍋！タケノコ味噌炒め！
さらに、プロが教えるレシピ！天才シェフ 三國清三×新玉ねぎ、日本一の料理研究家リュウジ×タケノコ、SNSフォロワー110万人Mizuki×夏野菜！子供も喜ぶ簡単料理が盛りだくさん！
ミョウガタケの豚バラ巻き
試してほしい！お酒のあてにもなる巻いて焼くだけレシピ！
（出典：https://www.instagram.com/kinsuma18_tbs/）
材料
- ミョウガタケ 8本 ＊ミョウガでも代用可
- 豚バラ肉 8枚
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- サラダ油 大さじ1
作り方
- ミョウガタケ（8本）の薄皮を剥く。＊ミョウガでも代用可
- 豚バラ肉（8枚）をひろげ、塩コショウ（少々）で下味をつける。小麦粉（適量）を振り、らせん状に巻き付ける。
- フライパンにサラダ油（大さじ1）をひき、全面こんがり焼き色がつくまで焼いたら完成！
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▼TBS「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
金曜 20時57分～22時00分
出演：中居正広、IMALU 野々村友紀子 藤本美貴 加藤綾菜 牧野真莉愛（モーニング娘。’23）
VTRゲスト：三國清三 リュウジ Mizuki
スタジオ進行：若林有子（TBSアナウンサー）
ロケ進行：小沢光葵（TBSアナウンサー）
