2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介されたママ友会の「金目の煮付け」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
年末年始リアル家事24時SP
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は芸能人の自宅にカメラを設置！年末年始のぞき見SP！激ウマ飯大連発！そして冷蔵庫の中からは芸能人が実際に使っている調味料や食材が続々登場！
ママ友会「金目の煮付け」
大沢あかね＆篠田麻里子＆藤本美貴のママ友会！
万能タレで作る金目の煮付け！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 金目鯛の切り身 3切れ
- ごぼう 1本
- 長ねぎ 1/2本
- 秘伝の煮汁 50ml
- 水 50ml
秘伝の煮汁
徳造丸 秘伝の煮汁（1,404円）
材料はしょうゆ・砂糖・みりん・酒・水飴・しょうが・ねぎ・ごぼうなど。
煮込み料理の味がこれ1本で決まると話題の調味料
作り方
- ゴボウ（1 本）長ネギ（1/2 本）は5cmほどの長さに切る。
- フライパンに秘伝の煮汁（50ml）水（50ml）を入れ、沸騰させる。
- 沸騰したらゴボウ・長ネギ・金目鯛の切り身（3切れ）を入れ、アルミホイルで落とし蓋をして約10分煮込んだら完成！
秘伝の煮汁：水＝：１
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
VTRゲスト：池森秀一(DEEN) IKKO 大沢あかね 小倉優子 財前直見 篠田麻里子 冨永愛 馬場裕之(ロバート) 藤本美貴 和田明日香
