【家事ヤロウ】高橋みなみ「タイ風サバ味噌」の作り方/リアル家事24時

2021年6月8日放送の『家事ヤロウ』は芸能人の自宅のぞき見!リアル家事24時。こちらのページではその中で紹介された高橋みなみさんの「タイ風サバ味噌」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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高橋みなみ&小倉優子「リアル家事24時」

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は「芸能人の自宅のぞき見!リアル家事24時」!自宅キッチン初公開!元AKB48・高橋みなみさんと、3児のママ・小倉優子さんの夕食作り&作り置きレシピをのぞき見!

タイ風サバ味噌

料理:高橋みなみさん

家事ヤロウ 元AKB高橋みなみ タイ風サバ味噌
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. サバ味噌煮缶 1缶
  2. ごま油 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ポン酢 大さじ2
  5. ナンプラー 小さじ1
  6. オイスターソース 小さじ1/2
  7. パクチー お好みで
さらにタイ風にしたい人はナンプラーの量を増やしても(大さじ1ぐらい)OK!

作り方

  1. フライパンにごま油(大さじ1)をひき、サバ味噌缶(1缶)を入れて焼く。
  2. サバ味噌缶は一度焼くことで香ばしさUP!
  3. マヨネーズ(大さじ2)ポン酢(大さじ2)ナンプラー(小さじ1)オイスターソース(小さじ1/2)を混ぜ合わせる。
  4. フライパンに(2)の合わせ調味料を加え、ひと煮立ちさせる。
  5. お皿に盛り、お好みでパクチーをのせたら完成!
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その他紹介されたレシピ

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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:小倉優子 高橋みなみ

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