【ヒルナンデス】松井美緒さんの万能ダレ「Mioダレ」の作り方(2019/1/31)

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2019年1月31日の『ヒルナンデス!』で紹介された松井美緒さん考案のMioダレ(みおダレ)についてまとめました!教えてくれたのは、元メジャーリーガー松井稼頭央さんの奥様、松井美緒さん!カリスマ主婦と言われる美緒さんが考案した万能ダレ「Mioダレ」はアレンジ自在!作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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今回の「大ヨコヤマクッキング」は特別編!
横山くん(関ジャニ∞) が元大リーガー松井稼頭央さんの奥様 美緒さんに簡単・時短の絶品レシピを教わります!

松井美緒さん考案「Mioダレ」

和洋中どの料理にも使える、松井美緒さん考案の万能ダレ「Mioダレ(ミオダレ)」!

作り方は超簡単!

材料

ごま油 大さじ6
しょう油 大さじ10
酒 大さじ6
砂糖 大さじ4
すりおろしニンニク 小さじ2
塩コショウ 少々

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作り方

1.鍋にすべての材料を入れて加熱し、ひと煮立ちさせるだけで完成!

このタレを使うことで「豚バラ大根」や「ドライカレー」など簡単に作れます♪


【追記】(2019.02.01)
松井美緒さんの万能ダレ「Mioダレ」とMioダレを使った料理を実際に作ってみました。

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大ヨコヤマクッキング レシピ一覧
これまでに紹介されたレシピはこちら

日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 小島瑠璃子
奥田瑛二、ガンバレルーヤ、松井美緒