【ヒルナンデス】あさりの出汁しゃぶしゃぶ~カリスマ主婦 松井美緒の時短レシピ(2019/1/31)

2019年1月31日の『ヒルナンデス!』は大ヨコヤマクッキング特別編!今日は松井稼頭央さんの奥様、カリスマ主婦と言われる松井美緒さんに簡単&時短の絶品レシピを教わります!こちらのページではその中で紹介された時短レシピ「あさりの出汁しゃぶしゃぶ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



今回の「大ヨコヤマクッキング」は特別編!
横山くん(関ジャニ∞) が元大リーガー松井稼頭央さんの奥様 美緒さんに簡単・時短の絶品レシピを教わります!

あさりの出汁しゃぶしゃぶ

材料

あさり(砂抜き済み) 1Kg
出汁パック 1袋
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 適量
水 適量
大根 適量
薬味(生姜・大葉・梅干し・ミョウガ・柚子胡椒・ライム・胡麻など)


作り方

1.鍋にあさり・出汁パックを入れ、水から茹でる。

2.大根はピーラーで薄切りに。

3.(1)が沸騰したら、出汁パックを取り出す。

4.お肉や大根をしゃぶしゃぶしていただく。


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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 小島瑠璃子
奥田瑛二、ガンバレルーヤ、松井美緒

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