【ヒルナンデス】業務スーパー「ニンニク増し増しラッポギ」の作り方/業務田スー子のレシピ

2021年6月14日放送の『ヒルナンデス!』は業務田スー子さんの「激安!業務用スーパー活用術」!こちらのページではその中で紹介されたニンニク増し増しラッポギについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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業務田スー子「業務用スーパー活用レシピ」

人気企画!業務田スー子さんがまたまた登場!

ニンニク増し増しラッポギ

お餅と麺が入った韓国のピリ辛B級グルメ「ラッポギ」!

材料費:約208円

ヒルナンデス 業務スーパー 業務田スー子 レシピ 作り方
(出典:https://www.ntv.co.jp/hirunan/)

材料

(2人分)

  1. 冷凍トッポギ 1袋 *業務スーパー商品
  2. 水 2カップ
  3. ゆで卵 2個
  4. ガーリックスライス 適量
  5. サリ麺 1袋 *業務スーパー商品
冷凍トッポキ

モチモチとした食感のトック(餅)にコチュジャンソースがついたの冷凍トッポギ。500g321円(税込)
韓国餅は米粉でできていて煮込んでも溶けにくい

サリ麺

110g×5パック。267円(税込)
のびにくい麺なので煮込んでも美味しい。

作り方

  1. 「冷凍トッポギ」のトック(餅)を水ですすぐ。
  2. フライパン(鍋)にトック(餅)・トッポギソース・水を入れて火にかける。
  3. トック(餅)がやわらかくなるまで煮込む。
  4. ゆで卵を加える。
  5. 水に半日ほど浸しておいたガーリックスライスを加える。
  6. 乾燥のガーリックスライスは水に半日ぐらいつけると生のような食感に戻る(余ったら冷凍したらOKなんだそう)
  7. サリ麺を半分に割って加える。
  8. 麺がほぐれるまで煮たら完成!
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追記(2021/12/27)
*2021年12月27日の「ヒルナンデス」でも紹介されました。

業務田スー子さんのレシピ本はこちら!


同じ日に紹介されたレシピ

追記(2021/8/2)
*2021年8月2日の放送でも紹介されました。

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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 、藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:薄幸(納言)フワちゃん、武田航平

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