【ヒルナンデス】松元絵里花「キャベツの豆腐クリームパスタ」サイコロレストラン

2021年2月11日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「キャベツの豆腐クリームパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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サイコロレストラン「バレンタインレシピ」

スーパーの食材を使ってプロ並みの腕を持つ芸能人が格安料理バトル!

予算はサイコロの目次第!サイコロの目×100円で作る料理対決!料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります!

今日のテーマは「バレンタイン」!今回のサイコロの目は「1」。ということで1×100円=100円!1人前100円の予算で料理を作って対決!(一般的な調味料は予算に含みません)。

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キャベツの豆腐クリームパスタ

松元絵里花さん
材料費:1人前26円

1人前100円以下!簡単&ヘルシークリームパスタ♪

材料

(3人分)

  1. パスタ 100g
  2. キャベツ 2枚(70g)
  3. ベーコン 1/2枚
  4. 塩こしょう 少々
  5. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  6. 粗びき黒コショウ 少々
  7. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

    豆腐クリーム

  8. 絹ごし豆腐 150g
  9. 顆粒コンソメ 大さじ1

作り方

  1. キャベツ(2枚)はざく切りに。ベーコン(1/2枚)は細切りにする。
  2. 耐熱容器にキャベツ・ベーコン・塩こしょう(少々)チューブにんにく(小さじ1/2)を入れる。
  3. ラップをして電子レンジ(500W)で1分半加熱する。
  4. 絹ごし豆腐(150g)顆粒コンソメ(大さじ1)をミキサーにかけてペースト状のソースにする。
  5. *豆腐ソースの内、大さじ3はガレット用に残しておく)
  6. ソースを加熱したキャベツ・ベーコンにかける。
  7. 茹でたパスタ(100g)を入れて混ぜ合わせる。
  8. 器に盛り、粗びき黒コショウ(少々)をかけて完成!
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
VTR出演:丸山隆平(関ジャニ∞)、伊沢拓司、岡田圭右(ますだおかだ)、浜名ランチ(ハルカラ)、加藤ナナ、松元絵里花

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