2021年2月11日放送の『ヒルナンデス！』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」！こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「キャベツの豆腐クリームパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
サイコロレストラン「バレンタインレシピ」
スーパーの食材を使ってプロ並みの腕を持つ芸能人が格安料理バトル！
予算はサイコロの目次第！サイコロの目×100円で作る料理対決！料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります！
今日のテーマは「バレンタイン」！今回のサイコロの目は「１」。ということで1×100円＝100円！1人前100円の予算で料理を作って対決！（一般的な調味料は予算に含みません）。
キャベツの豆腐クリームパスタ
松元絵里花さん
材料費：1人前26円
1人前100円以下！簡単＆ヘルシークリームパスタ♪
材料
（3人分）
- パスタ 100g
- キャベツ 2枚（70g）
- ベーコン 1/2枚
- 塩こしょう 少々
- にんにく（チューブ） 小さじ1/2
- 粗びき黒コショウ 少々
- 絹ごし豆腐 150g
- 顆粒コンソメ 大さじ1
作り方
- キャベツ（2枚）はざく切りに。ベーコン（1/2枚）は細切りにする。
- 耐熱容器にキャベツ・ベーコン・塩こしょう（少々）チューブにんにく（小さじ1/2）を入れる。
- ラップをして電子レンジ（500W）で1分半加熱する。
- 絹ごし豆腐（150ｇ）顆粒コンソメ（大さじ1）をミキサーにかけてペースト状のソースにする。
- ソースを加熱したキャベツ・ベーコンにかける。
- 茹でたパスタ（100ｇ）を入れて混ぜ合わせる。
- 器に盛り、粗びき黒コショウ（少々）をかけて完成！
＊豆腐ソースの内、大さじ3はガレット用に残しておく）
同じ日に紹介されたレシピ
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
VTR出演：丸山隆平（関ジャニ∞）、伊沢拓司、岡田圭右（ますだおかだ）、浜名ランチ（ハルカラ）、加藤ナナ、松元絵里花
