【ヒルナンデス】加藤ナナ「ハッシュドポーク」サイコロレストラン

2021年2月11日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「ハッシュドポーク」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

サイコロレストラン「バレンタインレシピ」

スーパーの食材を使ってプロ並みの腕を持つ芸能人が格安料理バトル!

予算はサイコロの目次第!サイコロの目×100円で作る料理対決!料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります!

今日のテーマは「バレンタイン」!今回のサイコロの目は「1」。ということで1×100円=100円!1人前100円の予算で料理を作って対決!(一般的な調味料は予算に含みません)。

スポンサーリンク

ハッシュドポーク

松元絵里花さん
材料費:1人前63円

火は一切使わない!しょうゆ&黒酢でバルサミコ酢風に!

材料

(3人分)

  1. 豚こま肉 90g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しめじ 100g
  4. バター 大さじ1
  5. 水 200ml
  6. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  7. 中濃ソース 大さじ1.5
  8. ケチャップ 大さじ1
  9. 黒酢 小さじ1
  10. しょうゆ 小さじ1
  11. チョコレート(ビター) 5g
  12. 顆粒コンソメ 小さじ1/4
  13. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  14. 水溶き片栗粉 大さじ1
  15. 黒コショウ 少々
  16. 塩 少々
  17. ごはん 2杯分
  18. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 玉ねぎ(1/2個)は1cm幅に切る。
  2. 耐熱容器に玉ねぎをほぐして入れ、バター(大さじ1)を加え、ラップをして電子レンジ(500W)で3分加熱する。
  3. 水(200ml)中濃ソース(大さじ1.5)ケチャップ(大さじ1)黒酢(小さじ1)しょうゆ(小さじ1)を加える。
  4. 黒酢+しょうゆバルサミコ酢風に!
  5. チョコレート(5g)を加えて混ぜ合わせる。
  6. チョコレートを加えることでコク&味に奥行きが出る
  7. しめじ(100g)顆粒コンソメ(小さじ1/4)豚こま肉(90g)を入れ、混ぜずにラップをして、電子レンジ(500W)で5分加熱する。
  8. 水溶き片栗粉(大さじ1)を入れて混ぜ合わせる。
  9. 黒コショウ(少々)塩(少々)を入れ、ラップをせず電子レンジ(500W)で2分加熱する。
  10. ラップをせずに水分を飛ばし、煮込んだような味わいに。
  11. お皿にごはんを丸く盛り、ハッシュドポークをまわりにかける。
  12. ごはんの上にパセリ(少々)を散らしたら完成!
スポンサーリンク

同じ日に紹介されたレシピ

【ヒルナンデス】サイコロレストラン「1人前100円!バレンタインレシピ」浜名ランチ・松元絵里花・加藤ナナ
2021年2月11日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る予算限定料理バトル「サイコロレストラン」!料理上手な芸能人が決められた予算で「バレンタインレシピ」を作ります!紹介されたレシピをまとめました。作り方や材料など詳しい情...
【ヒルナンデス】浜名ランチ「甘みそ焼きドライカレー」サイコロレストラン
2021年2月11日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された浜名ランチさんの「甘みそ焼きドライカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこち...
【ヒルナンデス】浜名ランチ「和風カニクリームスープ」サイコロレストラン
2021年2月11日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された浜名ランチさんの「和風カニクリームスープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこち...
【ヒルナンデス】松元絵里花「キャベツの豆腐クリームパスタ」サイコロレストラン
2021年2月11日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「キャベツの豆腐クリームパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピ...
【ヒルナンデス】松元絵里花「油揚げのガレット」サイコロレストラン
2021年2月11日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「油揚げのガレット」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...
【ヒルナンデス】加藤ナナ「フォンダンショコラもち」サイコロレストラン
2021年2月11日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「フォンダンショコラもち」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこち...

『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
VTR出演:丸山隆平(関ジャニ∞)、伊沢拓司、岡田圭右(ますだおかだ)、浜名ランチ(ハルカラ)、加藤ナナ、松元絵里花

タイトルとURLをコピーしました