2021年2月8日放送の『ヒルナンデス！』は業務田スー子さんの「業務用スーパー活用！お手軽ヘルシーレシピ」！こちらのページではその中で紹介されたきんぴライスバーガーについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
業務田スー子「業務用スーパー活用！お手軽アレンジレシピ」
人気企画！業務田スー子さんがまたまた登場！今回はお手軽ヘルシーレシピを紹介！
きんぴライスバーガー
ヘルシーなのに満腹に！「ごぼうにんじんミックス」でライスバーガー！
冷凍ごぼうにんじんミックス
500ｇ 158円（税別）
ごぼうとニンジンを千切りにして冷凍。冷凍によって繊維が崩れるため、調味料の味が染み込みやすい
材料
（2人分）
材料費：1個 約65円
- 冷凍ごぼうにんじんミックス 200ｇ ＊業務スーパーの商品
- 鷹の爪 1本
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 白ごま 小さじ1
- 油 適量
- ごはん お茶碗2杯分（300ｇ）
- 片栗粉 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 海苔 適量
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作り方
- 鷹の爪（1本）は種を取り除き、輪切りにする。
- フライパンに油（適量）を入れ中火にかけ、ごぼうにんじんミックス（200ｇ）鷹の爪を入れ、炒める。
- 砂糖（大さじ1）酒（大さじ1）みりん（大さじ1）しょうゆ（大さじ1）を加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 白ごま（小さじ1）を散らしたら、「きんぴら」の完成。
- ごはん（お茶碗2杯分）片栗粉（小さじ2）を混ぜ合わせる。
- 丸い型にごはんを詰め固め、「ごはんのバンズ」を作る。
- 「ごはんのバンズ」を中火で両面こんがりと焼く。
- しょうゆ（小さじ1）みりん（小さじ1）を合わせたタレをハケで塗り、両面を焼く。
- 海苔・きんぴらをのせ、バンズでサンドしたら完成！
業務田スー子さんのレシピ本はこちら！
なんと！スー子さんのレシピ本・第2弾の発売が決定！
書籍名 ： 業務田スー子のヒルナンデス！冷凍食品極めレシピ（仮）
金額 ： 1,210円（税込）
金額 ： 1,210円（税込）
書籍名 ： 業務田スー子のヒルナンデス！ 時短・爆安 神レシピ
金額 ： 1,100円（税込）
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
