2021年2月8日放送の『ヒルナンデス！』は業務田スー子さんの「業務用スーパー活用！お手軽ヘルシーレシピ」！こちらのページではその中で紹介されたぷりぷりえびトーストについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
業務田スー子「業務用スーパー活用！お手軽アレンジレシピ」
人気企画！業務田スー子さんがまたまた登場！今回はお手軽ヘルシーレシピを紹介！
ぷりぷりえびトースト
高級なのに安い！1本198円！豪華エビトースト♪
大粒むきえび（冷凍）
1袋300ｇ（約23尾）597円（税別）
大粒のパナメイエビを頭と殻をむき、背わたを取って急速冷凍。調理時間を短縮できる下処理済み！エビチリやエビフライに便利♪
刻み玉ねぎ（冷凍）
1袋500ｇ 88円（税別）
玉ねぎをカットして急速冷凍。面倒な皮むきやカットの手間も無く、簡単便利な一品！
材料
（2人分）
材料費：1本 約198円
- 冷凍大粒むきえび 300ｇ（1袋） ＊業務スーパーの商品
- 冷凍刻み玉ねぎ 100ｇ ＊業務スーパーの商品
- フランスパン 20㎝（食パンでもOK）
- 塩 小さじ1/2
- ナンプラー 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
･･････････････････
作り方
- 冷凍むきえび（300ｇ）冷凍刻み玉ねぎ（100ｇ）は解凍して水気を切っておく。
- フランスパン（20センチ）は10㎝の長さに切り、さらに縦に切る。
- むきえびの半量（150ｇ）をざく切りにする。
- 残りのむきえび（150ｇ）は刻み玉ねぎ（100ｇ）と一緒に叩き、ペースト状にする。
- ペーストに塩（小さじ1/2）ナンプラー（小さじ1）片栗粉（大さじ1）を加え、よく混ぜ合わせる。
- パンの平らな面にペーストを塗り、ざく切りにしたえびをのせる。
- 180℃の油でえびペースト側を下にして入れ、2分ほど揚げたら完成！
･･････････････････
業務田スー子さんのレシピ本はこちら！
なんと！スー子さんのレシピ本・第2弾の発売が決定！
書籍名 ： 業務田スー子のヒルナンデス！冷凍食品極めレシピ（仮）
金額 ： 1,210円（税込）
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![業務田スー子のヒルナンデス！ 冷凍食品ずるうまレシピ [ 業務田 スー子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0358/9784847070358.jpg?_ex=128x128)
書籍名 ： 業務田スー子のヒルナンデス！ 時短・爆安 神レシピ
金額 ： 1,100円（税込）
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![業務田スー子のヒルナンデス！ 時短・爆安 神レシピ [ 業務田 スー子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9649/9784847099649.jpg?_ex=128x128)
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
