2020年12月17日放送の『ヒルナンデス！』は現役東大院生が教える超簡単スパイスカレーレシピ！こちらのページではその中で紹介されたサグチキンカレー（ほうれん草とチキンのカレー）についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
現役東大院生が教える超簡単スパイスカレーレシピ
現役東大院生・印度カリー子さんが教える超簡単スパイスカレーレシピ！
女優・雛形あきこさんの冷蔵庫食材が寒い冬にピッタリの創作カレーに！お弁当のおかずにもピッタリ！７分でできるカレーを使った絶品オムレツ＆余ったブロッコリーで作れるカレーなど絶品カレーレシピが続々登場！
サグチキンカレー（ほうれん草とチキンのカレー）
今が旬！ほうれん草とチキンのカレー♪
ほうれん草
肌の潤いやツヤＵＰなどイキイキした肌作りに欠かせない鉄分が多く含まれている
単体で食べるよりビタミンＣ食材や肉類と摂ることで吸収力ＵＰ
材料
（2人分）
- スパイスカレーの素「グレイビー」 2人分
- 鶏もも肉 300ｇ
- ほうれん草 1束
- 水 200ml
- 生クリーム 50ml
▼ スパイスカレーの素「グレイビー」の作り方はこちら！
作り方
- ほうれん草は電子レンジ（600ｗ）で2分40秒加熱する。
- 冷水にとって冷まし、細かく切る。
- 水（100ml）と一緒にミキサーに入れて攪拌する。
- フライパンにグレイビー・鶏肉・水（100ml）を入れて火にかける。
- 沸騰したらフタをして弱火にし、7分煮込む。
- ほうれん草ペースト・生クリームを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせたら完成！
お皿に盛り付けた後、仕上げに生クリーム（少量）をかけるとオシャレに仕上がる♪
同じ日に紹介されたレシピ
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2020.12.17
印度カリー子さんのレシピ本
書籍名 ： 心とからだを元気にする お助けスパイスカレー
金額 ： 1,430円（税込）
著者 ： 印度カリー子
金額 ： 1,430円（税込）
著者 ： 印度カリー子
疲れ・肌荒れ・冷え・ダイエットなど、日本人に悩みの多い10の不調を改善するカレーレシピを紹介！
作り方は3つのスパイス（ターメリック・クミン・コリアンダー）に、もう1種類のスパイスを組み合わせるだけ。
フライパンひとつででき、どれも20 分前後で完成！初心者でも簡単に作れます♪
![心とからだを元気にする お助けスパイスカレー [ 印度 カリー子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6579/9784259566579.jpg?_ex=128x128)
印度カリー子（インドカリーコ）プロフィール
スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館（株）代表取締役。インドカレーに魅了され、家庭でかんたんに作れるスパイスカレーを提唱。オリジナルスパイスセットの開発・販売、レシピ本の出版のほか、テレビ、ラジオ、ネットなどでも幅広く活躍中。2020年3月現在、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行っている（（出典：楽天ブックス）
その他紹介された「スパイスカレー」レシピ
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望
ゲスト：エイトブリッジ
ロケ出演者：庄司智春(品川庄司) 雛形あきこ 印度カリー子
