2021年10月3日放送の『男子ごはん』、テーマは「秋の和定食2021」。アイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
秋の和定食2021
今日のテーマは、秋の味覚を満喫しよう！秋の和定食2021！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたレシピ
いわし豆腐バーグ
ひき肉を使わずに超ヘルシー！
↓ 材料・作り方はこちら！
ゴロゴロ茄子の香り味噌汁
とろとろナス×しそ×しょうが！
↓ 材料・作り方はこちら！
きのことさつま芋の炊き込みご飯
久しぶりのさつまいも料理！
↓ 材料・作り方はこちら！
卵かけ専用〇〇
商品名 ： TKG専用魔法のきざみ大根 阿蘇たかな入り(熊本県）
金額 ： 430円
金額 ： 430円
九州のたまりしょうゆに刻んだ大根、阿蘇たかなの浅漬けを合わせた1品。
全卵に大さじ2～3杯かける。
商品名 ： たまごかけごはん専用コンビーフ（東京都）
金額 ： 410円
金額 ： 410円
ほぐした赤身肉に旨みの強い黒毛和牛の脂、かつお＆昆布の合わせだしを加え、和風の味付けに。
卵黄だけに合わせるのオススメ！
商品名 ： 卵かけごはんのたれ（長野県）
金額 ： 562円
金額 ： 562円
信州みそをベースに香味野菜や旨味の強い魚介類・ラー油を絶妙にブレンド。
全卵にタレを小さじ1～2杯かける。
「男子ごはん」のレシピ本
![男子ごはんの本 その13 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5089/9784048955089.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
『男子ごはん』その他の記事はこちら↓
「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
食べることは好きだが料理初心者のTOKIO国分太一と料理研究家の栗原新平が料理を通じてトークを展開する料理バラエティ。食...
www.e-recipe.site
▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一 栗原心平
