2021年5月9日放送の『男子ごはん』、テーマは大人気!ホットプレート企画!余りガチなお惣菜を使った絶品3品!アイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
ホットプレート企画「余りガチなお惣菜を使ったレシピ」
今日のテーマは大人気!ホットプレート企画・第11弾!余りガチならっきょう・なめたけ・キムチを使った料理を紹介!
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
紹介されたレシピ
豚バラっきょう
らっきょうが万能薬味に!
↓ 材料・作り方はこちら!
はんぺんなめたけチーズ
なめたけ&たっぷりチーズで子供も大満足!
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キムチじゃこ焼きそば
超簡単!カリカリじゃこがアクセント!
↓ 材料・作り方はこちら!
変わり種日本酒
商品名 : FONIA TERRA(フォニア テラ)山形県
金額 : 3,300円
金額 : 3,300円
自然の乳酸菌を呼び込み、まるでヨーグルトのような酸味のある香りを生む日本酒製法「水酛造り」で製造。山椒・ゆず・しょうがを加えて一緒に発酵させたスパイシーさが特徴の日本酒。
商品名 : 天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 佐賀県
金額 : 3,520円
金額 : 3,520円
まるで完熟バナナのような香りと味わいを醸し出すバナナ酵母で作られたアルコール度数16度の純米大吟醸。濃厚な風味と甘さ、火入れをしていない生酒特有のフレッシュさが楽しめる、日本酒を飲みなれていない方にもおすすめの1品。
商品名 : 越後武士 新潟県
金額 : 2,550円
金額 : 2,550円
製造後1年間貯蔵し、まろやかに熟成させ、辛口だが後味に米の旨味と奥深さを感じることができる。
キンキンに冷やしてライムを絞って飲むのがオススメ!
「男子ごはん」のレシピ本
第13弾「男子ごはん」の本が発売!
書籍名 : 男子ごはんの本 その13
料金 : 1,980円(税込)
発売日 : 2021年4月20日
料金 : 1,980円(税込)
発売日 : 2021年4月20日
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平