2020年7月5日放送の『男子ごはん』は、ガッツリなのにさっぱり食べられる新感覚スタミナ定食「焼き豚まぶし定食」。「ひつまぶし」を豚肉でアレンジした、サラリと食べられる栄養満点レシピなど、作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
ガッツリなのにさっぱり食べられる「焼き豚まぶし定食」
今日のテーマは、ガッツリなのにさっぱり食べられる、簡単に作れる「新感覚スタミナ定食」！
梅雨の季節。ジメジメと蒸し暑くて食欲がわかない…そんな時にピッタリの「焼き豚まぶし定食」。
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたメニュー
焼き豚重
コチュジャンで甘辛く仕上げた「焼き豚重」。ひつまぶしのように味変して楽しめます♪
（1杯目：そのまま、2杯目：薬味と一緒に、3杯目：お出汁をかけて）
↓ 材料・作り方はこちら！
長芋の梅和え
副菜にもなる！薬味にもなる！
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ニラ辛
副菜にもなる！薬味にもなる！
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にんにくスープ
ごはんにかけていただく「にんにくスープ」♪
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紹介された「ホロ酔いスイーツ」
紹介された「ホロ酔いスイーツ」はこちら！
金額 ： 259円
鹿児島県奄美群島で製造される黒糖焼酎「れんと」を使用したアルコール度数３％の焼酎ゼリー。黒糖焼酎の高い香りとまろやかな味わいをゼリーに閉じ込めた一品。
金額 ： 1620円
ウイスキー「竹鶴ピュアモルト」を練り込んだアルコール度数３％の生チョコレート。フレッシュな香りに包まれた生チョコレートは滑らかな食感と口どけで至福の一粒。
「男子ごはん」のレシピ本
第12弾「男子ごはん」の本が発売！
料金 ： 1,980円（税込）
発売日 ： 2020年4月20日（月）
掲載レシピ数100以上！
2019年2月24日放送分から約1年分のバラエティー豊かな四季のレシピを「メイン」「付合せ」ともに、余すところなく完全収録！
過去11作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影！
● 中華料理定番の組み合わせを和風にアレンジ。“桜エビと塩昆布の和風チャーハン＆枝豆と高菜の餃子”
● ちょっとしたコツでキャンプごはんがワンランク上の味に！ 季節の“BBQ料理”
● タイ本場の味を家庭で再現。程良い辛さがクセになる、本格“ガパオライス＆トムカーガイ”
● 鍋料理の新提案。ゆずをたっぷり使って香り高く仕上げる“鶏のゆずしょうがみぞれ鍋”
● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
● 番組600回突破を記念して、スペインロケを敢行！ 現地での思い出フォトを紹介
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一 栗原心平
