【男子ごはん】BBQレシピ「丸ごとりんごのシナモンケーキ」の作り方

2019年7月7日放送の『男子ごはん』、テーマは「女性でも手軽に楽しめるバーベキュー」。こちらのページではその中で紹介された「丸ごとりんごのシナモンケーキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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女性でも手軽に楽しめるバーベキュー

今日のテーマは女性でも手軽に楽しめるBBQメニュー!外ごはんスタイリストの風森美絵さんとキャンプ!見た目も映えてテンションも上がるバーベキューメニューを紹介♪



丸ごとりんごのシナモンケーキ

お子さんと一緒に作れる簡単スイーツ!

男子ごはん レシピ 作り方 国分太一 栗原心平 バーベキュー 丸ごとりんごのシナモンケーキ
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)

材料

(1個分)
りんご 1個
砂糖 5g
バター 小さじ1
レモン汁 小さじ1
ホットケーキミックス 大さじ4
牛乳 40ml
シナモンパウダー 小さじ1/2
ミント 適量
粉糖 適量

作り方

1.ホットケーキミックスに牛乳を加え、よく混ぜる。

2.りんごは上部を切り落とし、スプーンで中身をくり抜く。

3.くり抜いた果肉は(1)のボウルに加える。

4.りんごに(3)のタネを詰め、シナモンパウダー・バターを加える。

5.砂糖・レモン汁を加える。

6.2重にしたアルミホイルでりんごを包む。

7.遠火になるよう、炭を枠に沿って置く。

8.りんごを真ん中に置き、20分以上蒸し焼きにする。

9.火が通ったら粉糖をふり、ミントを添える。


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「男子ごはん」のレシピ本

第11弾「男子ごはん」の本が発売決定!

書籍名 : 男子ごはんの本 その11
料金 : 1,944円(税込)
発売日 : 2019年4月20日(土)

身近な食材&シンプルな手順で美味しく作れる充実のレシピ集!

掲載されているレシピの数はなんと100以上!2018年3月放送分から約1年分完全収録!

料理の写真はこれまで同様、すべて国分太一さんが撮影しています♪

●特別な日のごちそうに。素材の旨味が際立つ、彩り豊かで本格的な「“鶏と魚介のパエリア」
●たっぷりのねぎが主役の、新感覚の酸っぱい鍋。シメまで美味しい「鬼ねぎ黒酢鍋」
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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。


テレビ大阪「男子ごはん
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平 風森美絵

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