【男子ごはん】「男子ごはんの本」発売記念!春夏秋冬オススメレシピ!

2019年4月14日放送の『男子ごはん』は「男子ごはんの本 その11」発売記念!1年間に紹介されたレシピのうち、春夏秋冬それぞれ一品ずつオススメレシピを紹介します!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!

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春夏秋冬オススメレシピ

今日は、この1年に番組内で紹介されたレシピをまとめたレシピ本『男子ごはんの本 その11』発売記念!春夏秋冬それぞれ一品ずつオススメのレシピを紹介します!

≫≫ 「男子ごはんの本 その11」はこちら!



紹介されたメニュー

大人用和風だしたこ焼き&子ども用ケチャップたこ焼き

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そうめんアレンジ「カリカリ鶏のチャンプルー」

【男子ごはん】そうめんアレンジ「カリカリ鶏のチャンプルー」の作り方
2018年9月1日放送の『男子ごはん』、テーマは「余ったそうめんを更に美味しく!絶品アレンジそうめん」。こちらのページで...

牛肉の麻辣チャーハン

【男子ごはん】チャーハン&餃子企画「牛肉の麻辣チャーハン」の作り方!
2018年9月30日放送の『男子ごはん』、テーマは大人気企画「チャーハン&餃子」第10弾。こちらのページでは、唐辛子と花...

すりおろし玉ねぎのカリカリ唐揚げ

【男子ごはん】「すりおろし玉ねぎのカリカリ唐揚げ」の作り方!
2019年1月27日放送の『男子ごはん』、テーマは「大人も子供も楽しめる!絶品唐揚げ」。こちらのページではその中で紹介さ...

「男子ごはん」のレシピ本

第11弾「男子ごはん」の本が発売決定!

書籍名 : 男子ごはんの本 その11
料金 : 1,944円(税込)
発売日 : 2019年4月20日(土)

身近な食材&シンプルな手順で美味しく作れる充実のレシピ集!

掲載されているレシピの数はなんと100以上!2018年3月放送分から約1年分完全収録!

料理の写真はこれまで同様、すべて国分太一さんが撮影しています♪

●特別な日のごちそうに。素材の旨味が際立つ、彩り豊かで本格的な「“鶏と魚介のパエリア」
●たっぷりのねぎが主役の、新感覚の酸っぱい鍋。シメまで美味しい「鬼ねぎ黒酢鍋」
●昭和の洋食屋さんの定番メニューを家で再現。懐かしい味わいの「オムハヤシ」
●定番の組み合わせに一工夫。花椒や豆板醤、干しエビの風味が広がる「牛肉チャーハン&干しエビ餃子」
●四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物「季節の和定食」
●マカオの定番料理を味わうグルメ旅!現地で学んだ料理を生かした、持ち帰りレシピ2品
●ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載!
●書籍限定スペシャル企画「男子ごはん的、朝活」
忙しい朝にサッと作れる丼ごはん、簡単フォー、ブランチにおすすめのホットサンド、コブサラダなど、書籍限定レシピとして掲載!
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。


テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平

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