【あさイチ】「ツナじゃが」の作り方

2022年6月22日放送のNHK『あさイチ』は「献立決め」の悩み解消法を特集!こちらのページではその中で紹介された「肉じゃが風 ツナじゃが」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

「献立決め」の悩み解消法

「献立決め」の悩みにサヨウナラ!冷蔵庫にある調味料から考える発想法とは!?

肉じゃが風「ツナじゃが」

肉の代わりにツナを使った肉じゃが風!

あさイチ 作り方 材料 レシピ 献立決め 置き換えレシピ つなジャガ
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

  1. じゃがいも 中2個
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ツナ缶 150g
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 水 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. じゃがいも(中2個)は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
    にんじん(1本)玉ねぎ(1/2個)も食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にツナ缶のオイル・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れ、中火で軽く炒める(油が回る程度。1分ぐらい)。
  3. しょうゆ(大さじ2)酒(大さじ2)みりん(大さじ1)水(大さじ1)砂糖(小さじ1)を加え、フタをする。
    蒸気が出たら弱火にして8分加熱する(じゃがいもがやわらかくなるまで)。
  4. フタを開け、水分を飛ばしたら完成!
スポンサーリンク

同じ日に紹介されたレシピ


『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:山口もえ

タイトルとURLをコピーしました