【あさイチ】ミートソースで作る「ポテトグラタン」レトルトパスタソース活用術

2020年9月9日放送のNHK『あさイチ』は手抜き上等!魅惑の”レトルト”活用術。こちらのページではその中で紹介された、レトルトパスタソース“ミートソース”で作る「ポテトグラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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手抜き上等!魅惑の”レトルト”活用術

いつものレトルト食品が大変身する簡単アレンジレシピ♪

レトルトパスタソースは万能調味料!ということで、レシピを教えてくれたのは管理栄養士で「レトルトの女王」を呼ばれる今泉マユ子さん。

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ミートソースで作る「ポテトグラタン」

子どもから大人まで楽しめる!ボリューム満点のポテトグラタン♪

あさイチ レシピ レトルト活用術
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(2人分)

  1. パスタソース「ミートソース」 1袋(正味140g)
  2. 冷凍ポテト 150g
  3. ピザ用チーズ 40g
  4. パン粉 30g
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. パセリ(みじん切り) 適量

作り方

  1. パン粉・オリーブオイルを混ぜる。
  2. 耐熱容器に冷凍ポテトを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(500w)で2分加熱する。
  3. 熱いうちにめん棒などで潰す。
  4. ミートソース・ピザ用チーズを加えて混ぜる。
  5. ラップをかけ、電子レンジ(500w)で2分加熱する。
  6. 平らにならし、(1)のパン粉を広げてのせる。
  7. オーブントースターで3~4分焼く。
  8. 焼き色がついたら完成。パセリを散らす。
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その他紹介されたレシピ

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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵,藤原薫,中川安奈

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