2020年9月9日放送のNHK『あさイチ』は、手抜き上等！魅惑の”レトルト”活用術！こちらのページではその中で紹介されたレトルトパスタソース活用レシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
レトルトパスタソース活用術
この30年で生産量が2倍以上になっているという「レトルト食品」。今年は新型コロナウイルスにより樹種区生活でさらに売り上げを伸ばしているんだとか。「手抜き」のイメージが強いレトルト食品ですが、簡単＆便利なことは間違いない！しかも最近のレトルト食品は美味しいんですよね♪
今日はそんなレトルト食品の強みを生かしつつ、ほんのひと工夫でオシャレに、もっと栄養バランスよく、そしてさらに美味しくする方法を紹介します！いつものレトルト食品が大変身する簡単アレンジレシピとは！？
レシピを教えてくれたのは、レトルトパスタソースは万能調味料！という管理栄養士で「レトルトの女王」を呼ばれる今泉マユ子さん。
めんたいこソースで作る「豆乳スープ」
めんたいこは豆腐や豆乳と相性抜群！
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ペペロンチーノソースで作る「チキンソテー」
にんにくの効いたペペロンチーノソースでイタリアンレストランのような味わいに♪
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ジェノベーゼソースで作る「たことなすのマリネ」
ジェノベーゼソースは魚介や野菜とも相性抜群！
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ジェノベーゼソースで作る「きのことベーコンのアヒージョ」
ジェノベーゼソースはアツアツ料理にもピッタリ！
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ミートソースで作る「ポテトグラタン」
子どもから大人まで楽しめる！ボリューム満点のポテトグラタン♪
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，近江友里恵，駒村多恵，藤原薫，中川安奈
