【あさイチ】牛乳消費レシピ「トマトチーズポタージュ」の作り方

2020年5月7日放送のNHK『あさイチ』は今こそ作ろう!牛乳料理。こちらのページではその中で紹介されたトマトチーズポタージュについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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今こそ作ろう!牛乳料理

今、休校で学校給食がなくなったり、飲食店が休んでいるため、牛乳がピンチ!農林水産省も「牛乳やヨーグルトを1つ多く買って!」と呼び掛けています。

そこで、今日は美味しくて簡単な『牛乳消費レシピ』を紹介!

教えてくれるのはバズるレシピ「バズレシピ」で話題!料理研究家でYouTuberのリュウジさん。

トマトチーズポタージュ

トマトジュースと牛乳を混ぜてレンチンするだけ!簡単にできるので朝ごはんにもピッタリです♪

あさイチ 作り方 材料 レシピ 牛乳消費レシピ トマトチーズポタージュ
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(1人分)

  1. トマトジュース 90ml
  2. 牛乳 90ml
  3. コンソメ 小さじ1強
  4. ピザ用チーズ 20g

作り方

  1. 全ての材料をカップに入れる。
  2. 電子レンジ(600w)で2分20秒加熱する。
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まとめ・感想

今日は、バズレシピで有名な料理研究家・リュウジさんが牛乳消費レシピ「トマトチーズポタージュ」を紹介してくれました。

これはめちゃくちゃ簡単!マグカップに材料を入れてチンするだけ!トマトジュースも牛乳もそのままだと大量に飲むことは難しいですが、これだと多く飲めそうですよね。朝ごはんにも、ランチにもよさそうです♪

リュウジさんのレシピ本はこちら!

2018年・2019年の2年連続で料理レシピ本大賞「料理部門」に入賞した人気シリーズの第4弾が発売!

商品名 : ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと!太らないおかず編
金額 : 1,100円
著者 : リュウジ
発売日 : 2020年01月27日

これまでよりさらにパワーアップしたリュウジ流“太らないおかず”を紹介!

本書だけの未公開レシピも多数掲載!

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NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他

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