【あさイチ】今こそ作ろう!牛乳消費料理 レシピまとめ

2020年5月7日放送のNHK『あさイチ』は今こそ作ろう!牛乳料理を特集!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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今こそ作ろう!牛乳料理

今、休校で学校給食がなくなったり、飲食店が休んでいるため、牛乳がピンチ!農林水産省も「牛乳やヨーグルトを1つ多く買って!」と呼び掛けています。

そこで、今日は美味しくて簡単な『牛乳消費レシピ』を紹介!

教えてくれるのはバズるレシピ「バズレシピ」で話題!料理研究家でYouTuberのリュウジさん。

紹介されたレシピ

ジョージア料理「シュクメルリ」

今話題のジョージア料理「シュクメルリ」。ニンニクが効いたスタミナ料理♪

↓ 材料・作り方はこちら!

濃厚塩カルボ麺

市販の即席めんが牛乳とバターで大変身!

↓ 材料・作り方はこちら!

レンジパンプキンポタージュ

電子レンジで出来るカボチャのポタージュ。簡単に野菜も取れてヘルシー♪

↓ 材料・作り方はこちら!

トマトチーズポタージュ

トマトジュースと牛乳を混ぜてレンチンするだけ!簡単にできるので朝ごはんにもピッタリです♪

↓ 材料・作り方はこちら!

ラッシー

すっきり甘いヨーグルトドリンク「ラッシー」。これからの季節にピッタリです♪

↓ 材料・作り方はこちら!

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まとめ・感想

今回はバズレシピで話題のリュウジさんが牛乳を大量消費できるレシピを数々教えてくれました。どれもとっても簡単なのが助かります。

牛乳が余って大変!と酪農家を助けるために牛乳の消費が呼びかけられていますが、スーパーに行くといつもと同じ値段。多く余っていても値段は下がるもんじゃないんですね。もっと生産者と消費者が直でつながれるシステムがあれば…。安くなれば自然とみんなも多く消費すると思うんですけどね^^;

リュウジさんのレシピ本はこちら!

2018年・2019年の2年連続で料理レシピ本大賞「料理部門」に入賞した人気シリーズの第4弾が発売!

商品名 : ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと!太らないおかず編
金額 : 1,100円
著者 : リュウジ
発売日 : 2020年01月27日

これまでよりさらにパワーアップしたリュウジ流“太らないおかず”を紹介!

本書だけの未公開レシピも多数掲載!



NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他

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