【青空レストラン】「ニラともやしのナムル」の作り方|ニラのレシピ

2022年5月14日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、栃木県鹿沼市のニラ「ゆめみどり」。こちらのページではその中で紹介された『ニラともやしのナムル』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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栃木県鹿沼市「ゆめみどり」

今日の食材は栃木県鹿沼市のニラゆめみどり!(≫ 「ゆめみどり」とは?

ニラともやしのナムル

青空レストラン 栃木 鹿沼市 ニラ ゆめみどり ナムル
(出典:https://www.instagram.com/aozora_official/)

*分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにUPしておきます!

材料

  1. ニラ(ゆめみどり)
  2. もやし
  3. しょうゆ
  4. ごま油
  5. 鶏がらスープの素
  6. すりごま
  7. ラー油

作り方

  1. 耐熱ボウルに切ったニラを入れる。
  2. ニラの上にもやしを入れ、電子レンジで4~5分加熱する。
  3. しょうゆ・ごま油・鶏がらスープの素・すりごま・ラー油を加え、混ぜ合わせる。

*残念ながらホームページに分量などが出ませんでしたが、参考までにその他の番組で紹介されたナムルのレシピを記載しておきます(材料はアスパラですが)

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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